โบ๊กเกี้ยท่าดินแดง ขนมหวานจีนโบราณย่านท่าดินแดง

โบ๊กเกี้ยท่าดินแดง ร้านขนมหวานจีนโบราณเป็นตำนานที่มีดีกรีระดับมิชลินไกด์ การันตีมาหลายปีซ้อน อากาศร้อนๆ พี่บอกเลยว่าต้องเจอโบ๊กเกี้ยเย็นๆ ของร้านนี้ที่ท่าดินแดง

โบ๊กเกี้ยท่าดินแดง
โบ๊กเกี้ยท่าดินแดง
รางวัลมิชลิน
มิชลินทุกปีจ้า

บรรยากาศ

เป็นร้านห้องแถวห้องเดียว ที่แม้จะมีนี่นั่งเพียงไม่กี่โต๊ะ แต่คิวหน้าร้านจะแน่นอยู่เสมอ

โบ๊กเกี้ยท่าดินแดง
คิวหน้าร้าน
โบ๊กเกี้ยท่าดินแดง
ในร้านมีไม่กี่โต๊ะ

เมนูเด็ด

โบ๊กเกี้ย
โบ๊กเกี้ย

โบ๊กเกี้ย คือแป้งสีขาวทำเป็นเส้นลอดช่อง ใส่คู่กับเครื่อง เป็นสิบอย่าง ดูละลานตามาก เช่น ถั่วแดง ขนุน มะพร้าว เฉาก๊วย พร้อมที่เด็ดเส้นบะหมี่ซึ่งลวกได้เหนียวนุ่มกำลังดี เคี้ยวกรุบๆ

ราดน้ำเชื่อมรสกลมกล่อม หอมใบเตย แล้วโปะน้ำแข็งใส่มาล้นชาม อร่อยหวานฉ่ำ ไม่เลี่ยน เย็นชื่นใจ

บะหมี่
ที่เด็ดของร้านคือเส้นบะหมี่เลยจ้า
เครื่องโบ๊กเกี้ย
เครื่องหลากหลายเป็นสิบอย่าง
น้ำแข็งไส
ใส่น้ำแข็งไสกันแบบจุกๆ

ขายดีมาก ต้องรอคิวนานหน่อย คนสั่งกลับบ้านเยอะมาก แต่ได้ดูลีลาการเตรียมขนมที่คล่องแคล่วพริ้วไหวดุจสายน้ำ เหมือนได้ดูโชว์แบบฟรีๆ ก็เพลินดี

โบ๊กเกี้ย
เสริพกันเป็นภูเขาน้ำแข็งไส
แก้วน้ำสแตนเลส
แก้วน้ำสแตนเลสเย็นเจี๊ยบ
โบ๊กเกี้ย
ความอร่อยซ่อนอยู่ใต้ภูเขาน้ำแข็ง
โบ๊กเกี้ย
แค่เห็นก็น้ำลายไหลแล้ว
โบ๊กเกี้ย
เส้นบะหมี่ซึ่งลวกได้เหนียวนุ่มกำลังดี เคี้ยวกรุบๆ
โบ๊กเกี้ย
น้ำเชื่อมรสกลมกล่อม หอมใบเตย เครื่องแน่น

สรุป

โบ๊กเกี้ยท่าดินแดง เป็นร้านขนมหวานจีนแบบโบราณ ที่เด็ดต้องโดน ประจำย่านท่าดินแดง อร่อย หอม ชื่นใจ สมคำร่ำลือจริงๆครับ

ข้อมูลร้าน

ร้านเด็ดที่คุณอาจชอบ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *