ก๋วยเตี๋ยวสมพงษ์ ต้มยำสูตรโบราณ ริมคลองมหาสวัสดิ์

ก๋วยเตี๋ยวสมพงษ์ เป็นก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำโบราณ ริมคลองมหาสวัสดิ์

ก๋วยเตี๋ยวสมพงษ์ ต้มยำโบราณ
ก๋วยเตี๋ยวสมพงษ์ ต้มยำโบราณ

บรรยากาศ

เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวลับอยู่ริมคลองมหาสวัสดิ์ หน้าตาอาจดูบ้านๆ แต่รสชาติต้องถือว่าเด็ด จัดจ้านในย่านนี้

เชฟรุ่นใหญ่
เชฟรุ่นใหญ่
ริมคลองมหาสวัสดิ์
ริมคลองมหาสวัสดิ์

เมนูเด็ด

ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำโบราณ

ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำโบราณ
ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำโบราณ

เป็นก๋วยเตี๋ยวแบบโบราณ ที่แท้ทรู ถั่ว พริกป่นหอมมาก ถึงเครื่องจะมีเฉพาะหมูบะช่อ กับหมูชิ้น เท่านั้น (พี่ไม่กินเครื่องใน) แต่คัดสรรมาอย่างดี ไม่เหนียว นุ่มมากกก

ปรุงรสต้มยำได้เด็ด ครบรส จัดจ้าน ถึงใจ ทั้งน้ำและแห้ง สายเผ็ดต้องติดใจแน่นอน ส่วนพี่ต้องสั่งแบบเผ็ดน้อย เพราะเคยลองแบบธรรมดาแล้วต้องถอย สู้ไม่ไหวจริงๆ จ้า

บะหมี่แห้งต้มยำ
บะหมี่แห้งต้มยำ

พี่แนะนำเส้นบะหมี่ เส้นอวบอ้วน เหนียวนุ่ม กำลังดี ไม่เหมือนที่อื่น เข้ากับรสต้มยำสุดๆ ใครๆ ก็สั่ง หมดเร็ว วันไหนมาช้าคือ อด!

เส้นเล็กต้มยำแห้ง
เส้นเล็กต้มยำแห้ง

ขนมหวาน

ไลน์ขนมหวาน
ไลน์ขนมหวานน่าทานมาก
ขนมหวาน
ขนมหวานก็ดี ช่วยหายเผ็ดเร็วขึ้น แถมเย็นชื่นใจ

สรุป

ก๋วยเตี๋ยวสมพงษ์ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำโบราณ ริมคลองมหาสวัสดิ์ ได้ฟิวไปกินบ้านเพื่อนที่ต่างจังหวัด เป็นแบบน้อยแต่มาก คือ ถึงเครื่องจะมีแค่หมูบะช่อ และหมูชิ้น แต่ก็ทำออกมาได้อร่อยมาก วันหยุดอาจคิวยาว พี่แนะนำให้มาแต่เช้า เดี๋ยวบะหมี่หมดครับ

ข้อมูลร้าน

ร้านเด็ดที่คุณอาจชอบ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *